Menu fechado

Proteína, por que é importante

Proteína – É um dos três macronutrientes (Carboidrato, Proteína e Gordura) essenciais para o funcionamento do corpo, sendo ele o mais importante para a construção de massa muscular.

Normalmente ela é encontrada em produtos de origem animal, no entanto, também está presente em outras fontes, como nozes e legumes.

Função da Proteína

  • Essencial na recuperação dos músculos
  • Ajuda a estimular a massa muscular
  • Assim como, ajuda no metabolismo
  • E provoca saciedade

Fontes de proteína

Todos os alimentos feitos a partir de carne, aves, frutos do mar, feijão, ovos, são considerados parte do grupo de proteínas. A maioria das pessoas come comida suficiente deste grupo, mas deveria fazer escolhas mais enxutas e mais variadas.

Além de fontes animais, existem várias fontes alternativas, incluindo soja, cânhamo e soro de leite. Todas são boas opções e se resume a preferência pessoal. Por exemplo, a proteína whey é melhor para a construção e regeneração da massa muscular, então as pessoas que procuram aumentar ou exercitar-se muito podem preferir.

Alimentos ricos em proteínas

  • Bife redondo superior ou inferior (23 gramas de proteína por porção de 3 onças)
  • Carne moída magra (18 gramas por porção de 3 onças)
  • Costeletas de porco (26 gramas por porção de 3 onças)
  • Peito de frango sem pele (24 gramas por porção de 3 onças)
  • Peito de peru (24 gramas por porção de 3 onças)
  • Salmão-vermelho (23 gramas por porção de 3 onças)
  • Atum albacora (25 gramas por porção de 3 onças)

Quantidade diária recomendada

A quantidade recomendada por dia é de 10 a 35% das calorias. Como equivale a proteínas gástricas depende das necessidades calóricas do indivíduo.

Um nível seguro varia de 0,8 gramas de proteína por quilograma de peso corporal. Até 2 gramas por quilograma para atletas muito ativos. Mas a maioria das pessoas realmente precisa comer cerca de 1 a 1,2 gramas de proteína por quilo corporal.

A maioria das pessoas precisa de 20g de proteína por refeição. Por exemplo, são 2,5 claras de ovos no café da manhã ou 3 onças de carne no jantar. A maioria das mulheres podem não estar consumindo nem perto da quantidade adequada no café da manhã. Enquanto isso, pode ser prejudicado a massa muscular, o metabolismo e os níveis hormonais delas.

Em conclusão, espero ter esclarecido todas as suas dúvidas!
Alguma dúvida ou sugestão? É só entrar em contato

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *